Monthly Archives: Temmuz 2012

Bir Egzersiz Hikayesi

Family watching television, c. 1958

Family watching television, c. 1958 (Photo credit: Wikipedia)

“Doktor Bey” dedi hastam, “ben sağlıklı olmak istiyorum, bunu da ilaç içerek değil de doğal yollarla olmasını istiyorum, neler yemeliyim” diye de devam etti.

 

“Bakınız” dedim, “doğal besinleri tüketmek iyi birşeydir, ancak sağlığa yararlı diye düşünülenerek kilolarca tüketilen yiyecekler de zararlı olabilir.” Okumaya devam et

Bir Egzersiz Hikayesi için yorumlar kapalı

Filed under Kanser, Şeker Hastalığı (Diyabet)

Kahvaltı

Simit

Simit (Photo credit: u m a m i)

Doğru beslenme ile mutlu olmak için yemek yeme arasında bir uçurumun olduğunu uzun zamandır anlatıyorum. İnsan bedeninin genel olarak günde 3 kez beslenmek için ayarlandığı genel kanı görmektedir. Bu öğünlerin önemli parçasını da, sabah kahvaltısı oluşturmaktadır.

Bugün bahsedeceğim çalışma ise kahvaltının atlanması veya ev dışında kahvaltı yapılmasının çocuklar üzerinde şişmanlık yapıp yapmadığını araştırmak amacıyla yapılmıştır. Çalışma Hong Kong’da yapılmış ve 113,457 ilköğretim 4. sınıf öğrencisi buna katılmıştır. Katılımcıların %60’ına 2 yıl sonra tekrar ulaşılmıştır. Okumaya devam et

Kahvaltı için yorumlar kapalı

Filed under Genel, Şeker Hastalığı (Diyabet)

İşlenmiş Et Tüketimi Şeker Riskini Arttırıyor

Protein crystals

Protein kristalleri (Photo credit: orinoco14)

Özellikle protein ağırlıklı diyetlerin popüleritesi arttıkça, bana bunlarla ilgili yöneltilen soru miktarı artıyor. Bugün bahsedeceğim konu ise et ve et ürünlerinin şekerle ilişkisini araştırmak için yapılmış.

 

Çalışma Hollanda’da yapılmış ve 4366 birey çalışmaya alınarak, 12,4 yıl izlenmiştir. Bu bireylerin 456’sında bu süre zarfında şeker hastalığı çıkmıştır. Bütün bu bireylerin kırmızı et, işlenmiş et ve kümes hayvanı eti tüketimleri ile birlikte kanlarındaki iltihabi düzeyi gösteren c-reaktif protein (CRP) düzeyleri araştırılmıştır. Okumaya devam et

İşlenmiş Et Tüketimi Şeker Riskini Arttırıyor için yorumlar kapalı

Filed under Şeker Hastalığı (Diyabet)

Plastikler (Ftalat) ve Şeker

Plastic recycle logo PVC, Polyvinyl Chloride T...

PVC hammadde geri dönüşüm (recycling ) kodu (Photo credit: Wikipedia)

Modern zamanın getirdiği pekçok hayatı kolaylaştırıcı malzemelerin, ne yazık ki bazı yan etkileri de gözlenebiliyor. Halkın sağlığının korunması için halkın öncelikle konudan haberdar olması gerekliliğine inandığım için, bu konudaki bazı gelişmleri sizlerle paylaşmaya devam ediyorum. Hatırlarsanız daha önce, plastik şişelerde, hatta yazar kasa fişlerindeki bisfenol-a (BPA) ( bakınız https://burakuzel-md.com/?s=bpa ) ve diğer bazı maddelerden bahsetmiştim. Okumaya devam et

Plastikler (Ftalat) ve Şeker için yorumlar kapalı

Filed under Şeker Hastalığı (Diyabet)