Tag Archives: Nutrition

Ekim 13, 2011 · 7:42 am

Şifa Niyetine Vitamin ve Mineral İlaçları

Dietary supplements, such as the vitamin B sup...

Image via Wikipedia

Günlük diyete ek olarak kullanılan vitamin ve minerallerden daha önce çeşitli zamanlarda bahsetmiştim (isterseniz https://burakuzel-md.com/category/vitamin-ve-mineraller  ve https://burakuzel-md.com/category/vitamin-ve-mineraller/page/2/  sayfalarında bu yazılara bakabilirsiniz). Ben Cerrahpaşa Tıp Fakültesinde uzmanlık eğitimimi yaparken vitaminler geri ödeme kapsamında olduğundan, bana gelen hastaların çoğunluğu reçetelerine bir multi-vitamin ilacı eklemem konusunda ısrar ederlerdi. Sonrasında bu vitaminler geri ödeme kapsamından çıkınca, insanların ilgisi bir parça azaldı. Sağlıklı beslenen insanlarda vitamin eksikliği nadir gözlense de, bu tip diyete ek ilaçların uzun dönemdeki etkileri bilinmemektedir. Okumaya devam et →

Şifa Niyetine Vitamin ve Mineral İlaçları için yorumlar kapalı

Filed under Vitamin ve Mineraller

Tagged as , , , , , , , , , , ,

Temmuz 14, 2011 · 9:30 am

Fast Food Lokantaları Uzak mı Yakın mı Olmalı?

Fast food in Nepal

Image via Wikipedia

Food Inc adlı belgeseli seyredenler hatırlayacaklardır, özellikle düşük gelire sahip bölgelerdeki insanlar daha ucuz olduğu için yüksek kalorili yiyeceklerle besleniyor, dolayısıyla da kilo alıyorlar-sağlık problemleri ortaya çıkıyor. Sağlıklı olan meyve-sebze fiyatları sürekli artarken, yüksek kalorili-ancak sağlıksız yağların fiyatı pek artmıyor. Bu şekilde de açlık nedeniyle insanların isyan etmesi engellenmiş oluyor. Okumaya devam et →

Fast Food Lokantaları Uzak mı Yakın mı Olmalı? için yorumlar kapalı

Filed under Genel

Tagged as , , , , , , , , , ,

Mayıs 27, 2011 · 9:59 am

D Vitamini ve Diyabet

D vitamini vücudumuzda kalsiyum metabolizmasını düzenlemektedir. Böbreklerde üretilen öncü vitamin, deride güneş ışığıyla aktif vitamin halini almaktadır.Ayrıca D vitamin eksikliğinin tip 2 diyabet gelişme riskini arttırdığı düşünülmektedir. Okumaya devam et →

D Vitamini ve Diyabet için yorumlar kapalı

Filed under Vitamin ve Mineraller, Şeker Hastalığı (Diyabet)

Tagged as , , , , , , , , , ,

Ekim 20, 2010 · 8:57 am

Domates Salçası ile Güneşten Korunma

Likopen, domates ve diğer kırmızı meyvelerde bulunan bir karotenoiddir. Likopen, güçlü bir anti-oksidan olması yanısıra prostat kanserinden olası olarak kourması nedeniyle de ünlenmiştir. Likopen, kimyasal olarak karoten olmakla beraber hiçbir vitamin A aktivitesi bulunmamaktadır. Diyete eklendiğinde, deride likopen miktarı artmakta, bu durum da likopenin ciltte ışıktan koruyucu olarak işlev gösterebileceğini düşündürmektedir. Okumaya devam et →

Domates Salçası ile Güneşten Korunma için yorumlar kapalı

Filed under Genel

Tagged as , , , , , , , , , , , , , , , ,