Yiyecekler, Yaşam Tarzı ve Kilo

Image by Robert Couse-Baker via Flickr

Uzun dönemde sağlıklı bir kiloda olmak ve bunun da devamını sağlamak amacıyla daha az yemek ve daha fazla egzersiz yapmak gerekir. Ancak hayatımızı idame etmemiz için de beslenmemiz de gerekiyor. Ayrıca, özellikle hangi tip yiyecekler daha fazla kilo aldırır sorusunun da cevabını bulmamız gerekiyor.

Bu çalışmaya başlangıçta obez ve kronik hastalığı olmayan 120.877 Amerikan vatandaşı alınmış ve 1986-2006, 1991-2003, ve 1986 -2006 tarihleri arasında takipleri yapılmıştır.

Katılımcılar her 4 yılda ortalama 1.5kg almışlardır. Ancak detaylı inceleme yapıldığında diyetlerinde artış :

Patates cipsindeyse: 0.76kg

Patatesdeyse : 0.58kg

Şekerli içeceklerdeyse: 0.45kg

İşlenmemiş etdeyse: 0.43kg

İşlenmiş etdeyse: 0.42kg almaktadırlar.

Hangi Yiyecekler Kilo Verdiyor?

Sebze : 0.09kg

Tam tahıl: 0.16kg

Meyva: 0.22kg

Fındık: 0.25kg

Yoğurt: 0.37kg

Yaşam Tarzı Kiloyu Nasıl Etkiliyor?

Eğer yukardaki yiyeceklere dikkat edilirse 1.78kg fark oluşuyor. Diğer bağımsız etkileyenler ise:

Fiziksel aktivite,

Alkol kullanımı,

Sigara (bırakanlarda) ,

Uyku (6 saatten az, 8 saaten fazla olması) ve

Televizyon seyredilmesi

Sonuç

Asıl olan kilo vermek veya vermemek değildir; sağlıklı olmaktır. Sağlıklı olmak için ise, hayat tarzımızı değiştirmek ve bu hayat tarzının gereklerinin tamamını sevmemiz gerekmektedir.

Dariush Mozaffarian, et al. “Changes in Diet and Lifestyle and Long-Term Weight Gain in Women and Men”. N Engl J Med 2011; 364:2392-2404