Şeker Hastalığının Önlenmesinde Köri ve Zerdeçal

Turmeric (Curcuma longa) (Photo credit: Wikipedia)

Tip 2 şeker hastalığı son derece önemli bir hastalık; bu hastalığın önlenmesi de son derece önemli. Bugün sizlere bahsedeceğim konu kurkumin. Kurkumin, zerdeçalın içinde bulunmaktadır (Curcuma longa). Zerdeçal, zencefilgiller (Zingiberaceae) familyasından sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cinsidir. Hint safranı olarak da bilinir. Anavatanı Güney Asya’dır. Diğer isimleri zerdeçöp , safran kökü, sarıboya, zerdeçav, hint safranıdır.  Kurkumin, köri tozu üretiminde kullanılır.

Bahsedeceğim çalışma, prediyabetiklerde (şeker öncesi dönemde olan kişiler) yapılmış. Çalışma randomize, çift kör ve plasebo kontrollü olarak yürütülmüş ve 240 prediyabetik kişide yapılmıştır. Kişilere ya 250 mg. Curcumin 3×1, ya da bu ilacın tıpkısı, fakat içinde etken madde olmayan (plasebo) ilaç verilmiştir.

9 aylık tedavi sonrasında plasebo alan grubun %16,4’ünde tip 2 diyabet hastalığı tesbit edilirken, kurkumin alan grubun hiçbirisinde şeker hastalığı gelişmemiştir. Ayrıca kurkumin alanlarda daha iyi β-hücre fonksiyonu, daha yüksek HOMA-β (61.58 vs. 48.72; P < 0.01) ve daha az C-peptid (1.7 vs. 2.17; P < 0.05), daha düşük HOMA-IR (3.22 vs. 4.04; P < 0.001) ve daha yüksek adiponektin (22.46 vs. 18.45; P < 0.05) gözlenmiştir.

Kurkumin tedavisi prediyabetiklerde, şeker hastalığı gelişimini engelleyebilir.

Somlak Chuengsamarn, et al. “Curcumin Extract for Prevention of Type 2 Diabetes”. Diabetes Care November 2012 vol. 35 no. 11 2121-2127.