Tansiyon yüksekliği, sık gördüğümüz bir hastalık. Bu hastalıkda dikkat edilmesi gereken en önemli husulardan bir tanesi, tansiyon yüksekliğinin çoğu zaman herhangi bir şikayet (başağrısı, baş dönmesi) yapmıyor olmasıdır. Yani herkesin düzenli aralıklarla tansiyonunu ölçtürmesi gerekmektedir.
Bugünkü konumuzu ise diyetle alınan protein miktarı ile kan basıncı arasındaki ilişkiyi araştırmaktadır. Çalışmaya 352 pre-hipertansiyonu veya evre 1 hipertansiyonu olan birey katılmıştır. Çalışma çift-kör, randomize ve cross-over’la yapılmıştır.
Sonuçlar
Karbohidrat alan grupla kıyaslandığında, soya proteini ve süt proteini desteği yapılanlarda sistolik kan basıncı (büyük tansiyon) 2mmHg ve 2.3mmHg düşmüştür.
Erken dönem tansiyonu olanların karbohidrat yerine soya proteini veya süt proteini desteği almaları faydalı olabilir. Bu sonuca ek olarak tansiyon hastalarının tuz tüketimlerini de kısıtlamalarını da önermekteyim.
Jiang He, et al. “Effect of Dietary Protein Supplementation on Blood Pressure
A Randomized, Controlled Trial”. Circulation. 2011; 124: 589-595